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Whisky

[GLENFARCLAS] Glenfarclas Highland Single Malt Scotch Whisky 15Y (글랜파클라스 15년)

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위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다.

 

이번 위스키는 Glenfarclas 15년 입니다. 글렌드로낙과 더불어 셰리로 유명한 위스키입니다. 글렌파클라스 105와 둘 중 어떤걸 살지 고민했지만 CS라서 알콜 도수가 60도 넘었던걸 보고 15년으로 구매했다. 건대에 유명한 마트에서 구매했으며, 다음에 방문했을때 105가 있으면 구매해봐야겠다. 우선은 글렌~를 다 먹어보는 것을 목표로 모아 갈 예정이다. 글렌파클라스는 흔치 않게 현재까지 6대째 동일한 가문에서 운영하고 있다고 한다. 

 

박스 뒷면에는 아래와 같이 적혀 있다.

 

"THIS IS NOT JUST A BOTTLE OF 15 YEAR OLD HIGHLAND MALT. IT IS THE RESULT OF OVER 180 YEARS OF TRADITION AND EXPERIENCE - OF SECRETS CARRIED AND NURTURED THROUGH SIX GENERATIONS OF MY FAMILY HERE IN THE HEART OF SPEYSIDE.

 

MANY HAVE WONDERED AT THE ORIGINS OF THE UNIQUE TASTE OF GLENFARCLAS. SOME BELIEVE THE SECRET LIES IN THE TUMBLING WATERS OF THE GREEN BURN MARRIED WITH FRESH MOHAND AIR. OTHERS BELIEVE IT IS OUR OREAT COPPER STUS WHICH CONTINUE TO BE DIRECT FIRED, AND SOME BELSE THE SECRET IS MY FAMILY'S UNCOMPROMISING COMMEN TO MATURING GLENFARCLAS IN THE BEST OAK CASIS IN TRADITIONAL DUNNAGE WAREHOUSES

 

WHEREVER THE SECRET LIES, WE INVITE YOU TO SHARE IN ENJOYING AND SAVOURING GLENFARCLAS."

 

종류 : 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키

용량 : 700ml

알콜 도수 : 46%

제조 국가 : 스코틀랜드

구매 가격 : 139,000원 

 

 

Tasting Notes (개인 테이스팅 노트)

  • Color : 밝은 황금색 컬러에 레드 와인을 탄 듯한 붉은 컬러도 띈다.
  • Aroma : 셰리 위스키의 명가라고 불리는 위스키인만큼 꾸덕한 셰리향이 느껴진다. 46도 치고는 알콜이 치고 올라오지 않는다.
  • Taste : 부드럽고 꽉찬 질감이 느껴지며 달달한 셰리가 올라온다. 건포도의 달달함도 느껴진다.
  • Finish : 향에서 느껴졌던것처럼 알콜이 강하진 않으며 피니시도 짧은 편인 것 같다. 

 

총평 : 글렌드로낙과 비슷한 확실한 셰리의 느낌이 있어서 달달하고 건과일의 느낌이 있어서 좋은 것 같다. 먹고 난 후 맡는 향은 꾸덕한 건포도의 느낌이 나지만 맥캘란의 빈잔과 비교했을땐 조금 아쉬운 느낌이 든다. (뭔가 찬양인듯한...) 글랜파클라스 12년을 마셔본 적이 없어서 전에 마셨던 글렌드로낙 12년과 비교하긴 애매하지만 가성비 측면과 셰리 입문에서는 글렌드로낙 12년이 조금 더 현실적이지 않나 생각해본다. 더불어 15년을 먹으면서 105 위스키는 어떤 느낌인지 더욱 궁금해진다. 

 
 
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