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Whisky

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[GLENFARCLAS] Glenfarclas 105 Cask Strength (글렌파클라스 105) 위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다. 안녕하세요. 이번에 소개드릴 위스키는 글렌파클라스 105 CS 입니다. 사실 저번에 글렌파클라스 15년과 105 CS 두 제품이 다 진열되어 있어 고민을 많이 했었는데 (가격은 동일했었습니다.) 12년 이상의 고숙성을 마셔보자! 라고 생각해서 그때는 15년을 구매했습니다. 그러던 어느날 이마트에서 105를 판매하고 있었고 가격도 나쁘지 않은거 같아서 구매하게 되었습니다. 아래의 설명에 나와있듯이 글렌파클라스 105는 최초로 상업적으로 판매된 CS 위스키이기도 합니다. 공식적인 설명은 아래와 같으며 참고 부탁 드립니다. "IN 1968, MY FATHER, GEORGE S GRANT, DECIDED TO BOTTLE A CASK OF G..
[JAMESON] Jameson Irish whisky (제임슨) 위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다. 안녕하세요. 이번에 소개드릴 위스키는 제임슨입니다. 본토 발음으로는 제머슨이라고도 하는 아이리시 위스키 중에서 가장 대중적인 제품이지 않을까 싶습니다. 처음에 위스키 바에서 마셨을 때는 특유의 스모키함에 거부감이 들었는데, 그 후로 계속 생각이 나서 한병 구매하게 되었습니다. 마침 이마트에서 세일도 하고 있어 저렴하게 구매한 것 같아 기분이 좋습니다. 종류 : 아이리시 위스키 용량 : 700ml 알콜 도수 : 40% 제조 국가 : 아일랜드 구매 가격 : 30,000원 정도 Tasting Notes (개인 테이스팅 노트) Color : 모두가 알고 있는 맑은 황금빛을 띄고 있습니다. Aroma : 상큼한 과실향이 느껴지며 바닐라 향도 ..
[DALMORE] THE DALMORE 15Y (달모어 15년) 위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다. 안녕하세요. 이번에 소개드릴 위스키는 달모어 15년입니다. 12년에 이어 15년을 바로 리뷰하게 되었네요. 12년과 외관상의 차이는 없다고 보시면 될 것 같습니다. (라벨의 색깔이 다른 정도?) 12의 경우 9년을 버번 캐스크에서 숙성, 피니시를 셰리 캐스크에서 3년을 거쳐서 나오고 15년의 경우는 버번을 12년 숙성하고 피니시를 셰리 캐스크에서 3년 숙성합니다. 종류 : 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키 용량 : 700ml 알콜 도수 : 40% 제조 국가 : 스코틀랜드 구매 가격 : 200,000원 정도 Tasting Notes (개인 테이스팅 노트) Color : 와인을 몇방울 넣은 듯한 붉은 황금빛을 띄고 있다. 12년과 크게 차..
[DALMORE] THE DALMORE 12Y (달모어 12년) 위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다. 안녕하세요. 이번에 소개드릴 위스키는 달모어 12년입니다. 사슴 앰블럼하면 글렌피딕과 달모어가 있는데 달모어쪽이 훨씬 크고 웅장해서 장식용으로도 굉장히 훌륭하게 사용할 수 있는 위스키입니다. 이 사슴 앰블럼은 과거 스코틀랜드 왕을 구하고 하사 받은 앰블럼이라고 하는데 그때부터 지금까지 쭈욱 사용하는 것을 보면 이 앰블럼에 대한 자부심이 굉장히 크지 않나 생각해 봅니다. 종류 : 싱글 몰트 스카치 위스키 용량 : 700ml 알콜 도수 : 40% 제조 국가 : 스코틀랜드 구매 가격 : 130,000원 정도 Tasting Notes (개인 테이스팅 노트) Color : 와인을 몇방울 넣은 듯한 붉은 황금빛을 띄고 있다. Aroma : 알콜이..
[Suntory] Suntory Whisky (산토리 가쿠빈) 위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다. 안녕하세요. 이번에 소개드릴 위스키는 산토리 카쿠빈입니다. 한국에서 하이볼이 열풍이 불고 있는 만큼 인기도 정말 많은 위스키입니다. 요즘은 그런거 같지 않지만 카쿠빈을 구하기 위해 오픈런까지 했다라고 하는데.. (왜죠?) 한국이야 주세가 워낙 비싸서 저렴한 술도 고급 술로 만드는 마법을 펼치지만 일본에서는 매우 흔하고 저렴하며, 대용량으로도 많이 판매가 되고 있는 것을 볼 수 있다. 위스키를 모르던 시절에 사왔던 터라 편의점에서 저렴하게 구매했다는 흡족한 마음으로 한국에 돌아왔지만 지금와서 생각해보면 엄청 저렴하게 팔던 히비키 하모니나 사올걸.. 이라고 조금은 후회를 해본다. 카쿠빈은 카쿠 (각진, 각)의 의미이며 빈은 병을 나타낸다...
[GLENFARCLAS] Glenfarclas Highland Single Malt Scotch Whisky 15Y (글랜파클라스 15년) 위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다. 이번 위스키는 Glenfarclas 15년 입니다. 글렌드로낙과 더불어 셰리로 유명한 위스키입니다. 글렌파클라스 105와 둘 중 어떤걸 살지 고민했지만 CS라서 알콜 도수가 60도 넘었던걸 보고 15년으로 구매했다. 건대에 유명한 마트에서 구매했으며, 다음에 방문했을때 105가 있으면 구매해봐야겠다. 우선은 글렌~를 다 먹어보는 것을 목표로 모아 갈 예정이다. 글렌파클라스는 흔치 않게 현재까지 6대째 동일한 가문에서 운영하고 있다고 한다. 박스 뒷면에는 아래와 같이 적혀 있다. "THIS IS NOT JUST A BOTTLE OF 15 YEAR OLD HIGHLAND MALT. IT IS THE RESULT OF OVER 180 YE..
[DEANSTON] Deanston Virgin Oak (딘스톤 버진 오크) 위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다. 이번 위스키는 Deanston virgin oak 입니다. 친구에게 생일 선물로 받은 위스키이다. (감사합니당)하이랜드 싱글 몰트 위스키로는 처음으로 글렌드로낙을 마셔봤고 딘스톤 버진 오크가 두번째이다. 딘스톤 증류소에서 원액을 버진 오크에 담아서 숙성한 위스키이며, 버진 오크란 한번도 사용하지 않은 오크통을 뜻한다. 버진 오크를 사용하기 때문에 위스키 맛에는 큰 편차가 없을 것 같다. 박스 뒷면에는 아래와 같이 적혀 있다. "OUR TIGHT-KNIT COMMUNITY IS EMBODIED IN THE TRADITIONAL METHODS USED TO PRODUCE THIS UNIQUE SINGLE MALT WHISKY. CRAFTE..
[GLENGRANT] The Glengrant 12Y (글렌그란트 12년) 위린이의 위스키 리뷰는 매우 주관적인 리뷰입니다. 참고 부탁드립니다. "The Glen"이라는 이름이 들어가는 위스키는 참 많다. 세계에서 가장 생산량이 많은 글렌피딕부터 글렌리벳, 글렌드로낙, 글렌고인 등등.. 의 굉장히 많은 글렌 시리즈가 있지만, 처음 먹어본 것은 이 글렌그란트이다. (오잉? 글렌피딕은?) 한국의 위스키 성지에서 비교적 저렴한 가격으로 구매하셨고 앞으로 글렌- 시리즈 12년들을 모아가면서 리뷰를 진행할 예정이다. (해야할 것들이 아직 산더미군..) 보틀의 뒷면에는 이렇다할 설명이 적혀있지 않고, 박스의 뒷면에는 아래와 같이 설명이 적혀있으니 참고하시기 바랍니다. "THE GLEN GRANT 12 YEARS OLD is a sublime single malt with a bright ..

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