[YAMAZAKI] THE YAMAZAKI SINGLE MALT JAPANESE WHISKY 100th ANNIVERSARY (야마자키 싱글 몰트 제페니즈 위스키 100주년)

오늘의 위린이가 마실 위스키는 산토리의 야마자키 싱글 몰트 위스키입니다.

야마자키 DR은 NAS 제품으로 숙성 연수는 표기되어 있지 않습니다. 아래의 사진을 보시는 것처럼 100주년 위스키입니다.

야마자키는 산토리의 싱글 몰트 위스키 중 하나이며, 산토리의 대표 위스키로는 야마자키, 히비키, 하쿠슈, 하이볼로 유명한 카쿠빈 등이 있습니다. 친구랑 후쿠오카에 갔을 때 야마자키를 구하려고 여러 리쿼샵을 돌아다녔지만 찾지 못하고 저녁 먹으러 가는 길에 우연히 허름한 리쿼샵을 들르게 되어 야마자키와 히비키 두 제품 모두 발견하여 고민 끝에 야마자키를 구매하게 되었습니다.

 

용량 : 700ml

알콜 도수 : 43%

가격 : 일본에서 대략 5만원대 구매

 

Color :

• 대부분의 위스키와 비슷한 맑은 호박색을 띄고 있다. 

Nose : 

• 코박죽을 해도 무리가 없을 정도로 알콜이 안느껴진다.
• 은은하게 바닐라 향이 나는 것 같다.
• 그리고 히비키와 비슷한 나무 향도 미세하게 느껴지는 것 같다.

Palate : 

• 입에 처음 들어올때 약간의 청량감이 잠깐 들고, 알콜이 크게 입안에서 퍼진다.
• 바닐라 향이 나는 것과는 다르게 달콤한 맛은 크게 느껴지지 않는다.

Finish :

• 반대로 피니시에서 달콤한 바닐라가 느껴지면서 알콜이 올라오지만 굉장히 깔끔하게 넘어간다. 
• 생각보다 피니시가 길다는 느낌을 받았다. 혓바닥에서의 피니시는 끝났지만 입천장에서 굉장히 길게 남아있는 느낌이 든다.

총평 : 그 유명한 야마자키! 심지어 100주년! NAS 제품이긴 해도 가격대 생각하면 만족스럽게 마신 것 같다. 하쿠슈를 먹어본 적은 없지만 제페니즈 위스키에 입문하기에는 히비키가 더 좋았던 것 같은데, 내가 구매했던 가격대로 판매한다면 또 사서 마실 것 같긴 하다. 더불어 100주년 기념이라는 소장 가치까지 구매하길 잘 했다는 생각이 든다. 일본에서 착한 가격을 본다면 구매하보기를 적극 권장합니다.